Este domingo 28 de febrero se lleva a cabo la 88ª edición de los Premios Oscar, auspiciados por GA.MA Italy, las herramientas que definen el estilo de las estrellas. Dicen que los premios se llaman así porque Margaret Herrick, al ver el premio le recordó a su “tío Óscar”, y el comentario trascendió por el columnista Sidney Skolsky, quien estuvo presente en dicho momento y tomó esa referencia para sus artículos. Sea cual sea la historia de su nombre, hay una cosa que no puede faltar para acompañar la transmisión de estos premios ( 28 de febrero a las 17.30Hs (MX) | 18.20Hs (CO) | 20.30Hs (AR) por TNT) y eso son las snacks.
Por eso te proponemos dos ideas simples y deliciosas para ver los Oscars como una estrella.
Salchichas envueltas
Ingredientes:
*60 mini salchichas/ o 20 salchichas tamaño regular cortadas en tres partes
*Queso Cheddar cortado en pedacitos (opcional)
*Cebollas caramelizadas (opcional)
*1 huevo
*Tapa de empanada/tarta
*Semillas de sésamo (opcional)
*Mostaza
*Ketchup
1.Corta las salchichas por el medio y colócales queso cheddar y cebolla caramelizada (opcional) Si no le colocas esto, pincha las salchichas con un tenedor varias veces
2. Con ayuda de una cuchilla corta pedacitos de masa.
3. En un bowl mezcla el huevo con una cucharada de agua y dejalo apartado. Utilizalo luego para envolver las salchichas en los pedazos de masa, coloca todo en una fuente enmantecada o con un poco de aceite.
4. Coloca en el horno precalentado hasta que la masa se dore. Retira luego y deja enfriar un poco.
5. Sirve luego con ketchup y mostaza. Listo, a ver los Oscars!
Palitos de parmesano
Ingredientes:
*100 gr de harina
*100 gr. de manteca
*50 gr. de queso parmesano
*1 huevo
*1 cucharadita de pimienta
*1 cucharadita de sal
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1. Amasa cien gramos de harina, cien gramos de manteca, cincuenta gramos de queso parmesano rallado, un huevo crudo, una cucharadita de pimienta y sal.
2. Trabajar hasta que quede lisa, hacer palitos de de 8 centímetros metros de largo y freír en aceite.
3. Retirar y servir acompañado de queso blanco y ciboulette.